Вот долго думала, что же такого приготовить на ужин, чтоб и быстро, и вкусно, и интересненько. И изобрела блюдо. Вот такое.
| Продукты (на 5 порций) | ||
| Мясо (у меня свинина нежирная) - 500 г | ||
| Картофель - 3 шт. (очень крупные) | ||
| Грибы (у меня замороженные опята) - по вкусу | ||
| Морковь - 1 шт. (крупная) | ||
| Лук репчатый - 1 шт. | ||
| Чеснок - 4-5 зубков | ||
| Масло сливочное - грамм 70 | ||
| Приправы, какие любите (у меня прованские травы) | ||
| Соль | ||
| Перец |
1. Мясо и картофель нарезать примерно одинаковыми кусочками, сантиметра по 3-4.
2. Выложить картошку с мясом в миску. Добавить туда нашинкованный лук, крупно порезанную морковь, травки-приправки, соль, перец, чеснок, мелко порезанный, грибы (я прям замороженные добавляла), сливочное масло кусочками.
3. Все перемешать - и в рукав! Закрепить концы рукава - и в духовку. При температуре 180 градусов - на 1 час 10 минут. Последние 15 минут температуру увеличила до 220 градусов, чтобы подзапеклось. Ну и все.
Вкусненько! И самое главное - посуда-то чистая. Не надо противень мыть.
No comments:
Post a Comment